Vandaag waren Erik en Anja op bezoek. Traditiegetrouw werden ze getrakteerd op Breezandse tosti's. Wegens logistieke redenen was er helaas geen ham. Toch wist ik een heerlijke tosti op tafel te zetten die van Erik het cijfer 8,5 kreeg. Het geheim? Een beetje Remia Pizza Quick op de kaas smeren voordat de tosti het ijzer in gaat.
Met dank aan Anja voor de titel.